Menu semanal para diabeticos tipo 1

Lista de aperitivos para la diabetes tipo 1

Es una buena idea incluir algunos carbohidratos en las comidas ya que, sin ellos, la insulina puede hacer que los niveles de glucosa en sangre bajen demasiado. Elige carbohidratos más saludables, como cereales integrales, alimentos con almidón, frutas y verduras, legumbres, yogur y leche sin azúcar, frutos secos y semillas.
No te preocupes por los alimentos etiquetados como “diabéticos” o “aptos para diabéticos”. Estos alimentos contienen cantidades similares de calorías y grasas, y pueden afectar a tus niveles de glucosa en sangre. Suelen ser más caros y pueden tener un efecto laxante. Limítese a sus alimentos habituales. Si quiere darse un capricho de vez en cuando, opte por sus comidas habituales y vigile el tamaño de las porciones.
Requiere tiempo y esfuerzo, pero una vez que le coja el tranquillo, el recuento de carbohidratos puede mejorar el control del azúcar en sangre. Además, le permite elegir cuándo y cuánto comer. Puede disfrutar de las ocasiones especiales y los caprichos haciendo cambios en las dosis de insulina.
La mayoría de las personas que siguen este régimen cuentan los hidratos de carbono que comen y beben, y luego calculan la cantidad de insulina que necesitan tomar. La cantidad de insulina se ajustará en función de la cantidad de hidratos de carbono que coman y de otros factores, como la actividad física, los niveles de azúcar en sangre o una enfermedad.

Superalimentos para la diabetes tipo 1

Un plan de alimentación es una guía para saber cuándo, qué y cuánto comer para obtener la nutrición que necesita y mantener los niveles de azúcar en sangre dentro de los límites deseados. Un buen plan de comidas tendrá en cuenta tus objetivos, gustos y estilo de vida, así como los medicamentos que estés tomando.
Los hidratos de carbono de los alimentos que ingieres aumentan tus niveles de azúcar en sangre. La rapidez con la que los hidratos de carbono aumentan el nivel de azúcar en sangre depende de los alimentos y de lo que comas con ellos. Por ejemplo, beber zumo de fruta aumenta el nivel de azúcar en sangre más rápidamente que comer la fruta entera. Comer carbohidratos con alimentos que tienen proteínas, grasas o fibra ralentiza la rapidez con la que sube el azúcar en sangre.
Deberá planificar comidas regulares y equilibradas para evitar niveles altos o bajos de azúcar en sangre. Comer aproximadamente la misma cantidad de carbohidratos en cada comida puede ser útil. Contar los carbohidratos y utilizar el método del plato son dos herramientas comunes que pueden facilitar la planificación de las comidas.
Llevar la cuenta de la cantidad de carbohidratos que se ingieren y establecer un límite para cada comida puede ayudar a mantener los niveles de azúcar en sangre en el rango deseado. Consulte a su médico o a un dietista titulado para saber cuántos carbohidratos puede consumir cada día y en cada comida, y después consulte esta lista de alimentos comunes que contienen carbohidratos y el tamaño de las raciones. Para obtener más información, consulte el apartado Recuento de carbohidratos.

Plan de comidas para la diabetes tipo 1 pdf

Si tiene diabetes de tipo 1, es importante saber cuántos carbohidratos ingiere en una comida. Esta información le ayuda a determinar la cantidad de insulina que debe tomar con la comida para mantener el control del azúcar (glucosa) en sangre.
Los hidratos de carbono son el principal tipo de alimento que eleva el azúcar en sangre. Los grupos de almidón, fruta y leche de la pirámide de grupos de alimentos para la diabetes son ricos en carbohidratos. Los alimentos de los grupos Otros carbohidratos y Alimentos combinados también son ricos en carbohidratos. El grupo de las verduras tiene una pequeña cantidad de hidratos de carbono. Los grupos de la carne y la grasa tienen pocos o ningún carbohidrato. La cantidad de hidratos de carbono que consuma en cada comida determinará el nivel de azúcar en sangre que se produzca después de la misma.  Los otros dos nutrientes principales, las proteínas y las grasas, también tienen un efecto sobre los niveles de glucosa en sangre, aunque no es tan rápido ni grande como el de los carbohidratos.
Es necesario un delicado equilibrio entre la ingesta de carbohidratos, la insulina y la actividad física para conseguir los mejores niveles de azúcar (glucosa) en sangre. Comer carbohidratos aumenta el nivel de azúcar (glucosa) en sangre. El ejercicio tiende a disminuirlo (aunque no siempre). Si los tres factores no están equilibrados, se pueden producir grandes oscilaciones en los niveles de azúcar (glucosa) en sangre.

Alimentos libres de diabetes tipo 1

Los niños con diabetes se benefician de una dieta saludable igual que los demás. Aunque los niños con diabetes no tienen que seguir una dieta especial para diabéticos, es posible que tengan que prestar más atención a cuándo comen y a la cantidad que hay en sus platos.
Pero los niños con diabetes también tienen que equilibrar su ingesta de hidratos de carbono (carbohidratos) con sus niveles de insulina y actividad para mantener los niveles de azúcar en sangre bajo control. Y deben comer alimentos que ayuden a mantener los niveles de lípidos (grasas como el colesterol y los triglicéridos) en un rango saludable. Esto puede ayudar a prevenir algunos de los problemas de salud a largo plazo de la diabetes.
Consulta la información sobre los carbohidratos, que pueden afectar a los niveles de azúcar en sangre. Por lo general, en las etiquetas de los alimentos aparecen claramente indicados en gramos. Las dos formas principales de carbohidratos son los azúcares y los almidones. Los tipos de azúcares son:
El cuerpo descompone o convierte la mayoría de los carbohidratos en glucosa, que se absorbe en el torrente sanguíneo. Cuando el nivel de glucosa aumenta, el páncreas libera la hormona insulina. La insulina traslada la glucosa al interior de las células para utilizarla como fuente de energía.